田舎に移住つれづれなるままに

田舎での出来事等ブツブツ書きます。

2018-07-28から1日間の記事一覧

採れたて野菜の情報「今日はツルレイシ」 夏の暑い時体を守ってくれる素晴らしい野菜

採れたて野菜の情報 今日はツルレイシ、いわゆるゴーヤですね。 伝統的に体を冷やす食品として 考えられています。 夏の暑い時 体を守ってくれるという 素晴らしい野菜ですね。 ところが、このゴーヤ皆さん苦いといわれますよね。 苦いところによさがあると…